Le Trudeau-Nouveau
Le millésime 1971 du cep Trudeau a définitivement un accent de vinaigre en bouche et laisse un arrière-goût fort désagréable. C'est à se demander pour quelle raison nous lui donnons tant de place sur nos étalages. À défaut d'être un bon vin, le Trudeau nouveau accompagne à merveille un hot-dog lors d'une partie de hockey.