Au Québec nous avions une agriculture saine et, malgré que l’hiver raccourcisse bien sûr les possibilités de récoltes, il n'y a pas si longtemps, on pouvait bien se nourrir. Nous mangions les légumes de saison et l’hiver, on variait les menus. Je me souiens qu’à l’automne mon père achetait une 100 livres de patates qui allaient dans la chambre froide et on en avait pour un bon bout de temps. Maman achetait des boîtes complètes de tomates et préparait les conserves pour l’hiver….et nous étions en santé.

Aujourd’hui les produits de la ferme sont presque tous contaminés aux produits chimiques et on contamine les humains. On arrive à prolonger la vie mais la population n’est plus en santé. On vend des pilules à la tonne pour compenser l’empoisonnement de notre nourriture. Le coupable?...l’industrie, les fermes industrielles, les semences aux OGM. Les supermarchés achètent la ‘’merde’’ américaine parce qu’elle va réussir à la vendre moins cher. J’habite Terrebonne et, tout à côté, à Ste-Anne-des-Plaines, on cultive d’excellentes fraises et que voit-on la plupart du temps dans les comptoir de fruits de ces supermarchés, des fraises américaines qui ont voyagé des milliers de kilomètre et qui sont insipides, muries artificiellement, conservées au chimique. On empoisonne les populations mais ce n’est pas grave, ils font plus d’argent. Où cela va-t-il s’arrêter?
Les gouvernements sont complices de ces empoisonneurs. Que fait le gouvernement quand des compagnies criminelles comme Monsanto et ses semblables forcent les petits fermiers à acheter leurs semences pourries aux OGM? Rien, absolument RIEN. Pourquoi? ….les haut placés aux gouvernements sont achetés ou menacés. Ce n’est pas qu’au Québec, ça devient planétaire. Je vous ai mis une adresse à la fin de ce texte. Jetez-y un coup d’œil. On voit que dans de petits patelins, en France, ici ou ailleurs, des personnes on le courage de dénoncer. Vous pourrez aussi voir ce mot de Thomas Jefferson qui avait prévu ce qui nous arrive actuellement, Cet homme est un des pères de la nation américaine. Lisez le petit texte, il dit tout en quelques mots.
Ivan Parent
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